Tour de suisse à vélo par la route des lacs
Etape 5 : Vaulruz > Zweisimmen
66 km | Dénivelé positif : 1046 m | Dénivelé négatif : -909 m
Vous arriverez à Bulle, ville située au centre de la Gruyère, après 7 km. Nous vous invitons à découvrir son musée folklorique. Sur le plan culinaire, la région propose son lot de suggestions gourmandes dont le fameux Gruyère AOC, la crème double, la fondue et le chocolat. D’ailleurs vous ne tarderez pas à profiter de la jolie ville de Gruyères, non loin de Bulle. Entourée de tours et de remparts, cette cité médiévale est perchée sur une colline. Son château, ses rues pavées et le Belluard (ouvrage de défense) font de cet endroit une vraie cité moyenâgeuse. Vous quitterez la ville pour vous immerger dans Le Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut. Ce territoire possède une forte identité préalpine et une économie alpestre très active. Vous vous laisserez séduire par ses superbes paysages et une nature préservée qui abrite des espèces rares. Votre itinéraire vous emmènera sur le pont en pierre qui traverse l’Hongrin. Par le passé, il servait de passage pour livrer les meules de fromage fribourgeois jusque dans la région du Lac Léman. Vous profiterez du charme de la vallée de l’Intyamon, « pays dans les montagnes », avec des villages et des habitants qui ont conservé leur caractère originel. Vous quitterez le parc pour grimper jusqu’à Zweisimmen.
